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EL TÉ ÁRABE

El té es un referente en la cultura de Marruecos y es considerado una expresión artística. Desde el punto de vista social, el té es una bebida de cortesía y hospitalidad servido como agasajo a los huéspedes. Es considerado como una falta de educación rechazar invitación a un té, y es costumbre que el té sea elaborado por hombres (generalmente preparado por el cabeza de familia).

 

¿Cómo servirlo?

Se suele servir, por regla general, antes y después de las comidas. Y se prepara a cualquier hora del día y la noche, siempre que un invitado llegue a la casa. Se sirve en pequeños vasos de caña, plateados y decorados con diversos colores. El té posee un intenso sabor dulce y un aroma a menta o hierbabuena. 

En Villa Nazarí...

Podrás tomar junto a la comida o en el momento que desees nuestra amplia variedad de té.

VILLA NAZARÍ

Villa Nazarí es un lugar privilegiado en pleno barrio del Albaicín. Construida en 1992, su encanto y ubicación la hacen especial. Ubicada al pie de la Alhambra de Granada y en el centro de la ciudad, cerca de los mejores bares de tapas y zonas de ocio. Por su decoración de estilo nazarí y árabe, situación y su servicio, muy cercano y personal, Villa Nazarí posee un encanto especial que le hará disfrutar de una estancia inolvidable en la ciudad de la Alhambra. 

Durante los últimos años hemos ganado diferentes premios de calidad, tales como el "UNE-EN ISO 9001" de AENOR, destacando la calidad de nuestro servicio. También, el premio "Prestigio Turístico de Granada de 2013", por el que se reconoce el buen trato al cliente. 

BAÑOS ÁRABES

Los romanos se preocuparon por llevar agua allí donde fuera necesario, para ello, construyeron numerosos acueductos y le dieron forma a las populares termas romanas convirtiéndose en lugares de reunión.

Sin embargo, los árabes españoles fueron los encargados de popularizar el momento del baño haciéndolo accesible a cualquier persona independientemente de su clase social, lo que lo hizo popular en todo el país y lo convirtió en una necesidad diaria.

Este nuevo concepto de baño, provocó cambios sustanciales en las termas romanas, convirtiéndolas en los conocidos baños árabes.

En nuestros servicios, los baños relajantes son acompañados con aceites esenciales que el propio cliente elige. Esto tiene numerosos beneficios, por ejemplo: 

-Limpieza en profundidad de la piel por la dilatación de los poros y por proceso activado de sudoración.

-Ayuda con la oxigenación de la piel y por tanto, retrasa su envejecimiento 

-Ayuda con las enfermedades de las vías respiratorias 

-Muy positivo para problemas musculares o de articulaciones 

-Mejora el estado del sistema nervioso y cardiovascular, tanto por su efecto relajante como por la aceleración metabólica debido a la aplicación de calor controlado 

Además, nuestros baños disponen de 3 zonas diferentes en las que podrás relajarte y dejarte llevar por su mágico ambiente:

Zona de agua caliente: dilata los poros y te prepara para el resto de recorrido.

Zona de agua templada: Facilita una limpieza en profundidad, exfoliando la piel y dilatando los poros para ayudar a desintoxicarla.

Zona de agua fría: Ayuda a recuperar la temperatura natural, tonifica el cuerpo y mejora la circulación.

En nuestros baños, también podrás disfrutar de masajes de diversa índole: relajantes, descontracturantes y Kessa. 

Éste último consiste en un masaje original árabe en el que se utiliza un guante tradicional para hacer una limpieza en profundidad de todo el cuerpo ayudando a eliminar todas las impurezas y células muertas y estimulando la circulación y actividad celular.

¡Pasa un fin de semana inolvidable!

¡Un placer para los sentidos!

Vistas del Albaicín desde la Alhambra.

El Albaicín (también llamado Albayzín) fue declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco en 1994. Situado al norte de Granada, es el barrio con más historia y color de la ciudad, en el que aún hoy en día podemos sentir el toque de la cultura nazarí que dejaron sus habitantes en cada rincón de la población.

Cármenes que visten las calles del Albaicín.

Desde el primer momento que pongamos un pie en este típico barrio de Granada nos veremos transportados a una época muy diferente a la nuestra, pero que aún perdura y nos muestra su belleza. El entramado de las calles, por ejemplo, es muy diferente al que estamos acostumbrados, ya que se caracterizan por ser estrechas, intrincadas y de piedra. Además, todas las paredes y casas de cada callejuela tienen un olor especial, debido a que una amplia mayoría de las terrazas, puertas y ventanas están decoradas con yedras, jazmines y buganbillas.

Calle de la Caldería Nueva

La pasión por las flores y la naturaleza no acaba en la fachada de las viviendas, sino que es solo el comienzo de una cultura increíble: la casa típica del Albaicín es el cármen, formada por un muro alto que la separa de la calle y que esconde un huerto y un jardín en su interior, llena de arte, color y naturaleza. Muchas de estas casas son una verdadera maravilla, y por ello, algunos de los cármenes más famosos y admirados están abiertos al público para poder contemplar su belleza al completo.

Tetería situada en el Albaicín.

Otra visita obligada dentro del Albaicín son los Miradores de San Nicolás y de San Cristóbal, desde los que podremos ver en todo su esplendor la Alhambra y la ciudad al completo. Si, además, lo visitamos al atardecer, cuando el sol se pone por detrás del palacio Nazarí, la vista que disfrutaremos será una de las más bellas que podamos imaginar.

El Mirador de San Nicolás, en el Albaicín.

Finalmente, no podemos irnos del mítico Albaicín sin entrar en una de las típicas teterías de la famosa calle Elvira, de la Calderería Nueva o de la Calderería Vieja, entre otras, donde podremos disfrutar de los tradicionales tés y degustar las sabrosas y populares tapas del barrio del Albaicín

LA COCINA ÁRABE

La cocina árabe es una de las más ricas a nivel mundial, ya que es el conjunto de una gran variedad de gastronomías pertenecientes a Medio Oriente (Turquía, Israel, Marruecos y Líbano, entre las principales).

PRINCIPALES INGREDIENTES

Como ingrediente principal de la comida árabe destacan los vegetales. El empleo de verduras y vegetales es muy importante en esta gastronomía. Los principales son: el pimiento, la cebolla, la berenjena, el tomate y el pepino.

Los cereales y los granos son otros de los principales ingredientes de la gastronomía árabe. En especial, destaca la sémola de trigo, la cual se trata y se convierte en el famoso Cuscús.

Para condimentar se suele emplear el curry, el zataar, el azafrán, la cúrcuma y la canela.

En cuanto a la carne, este alimento suele ser secundario en la cocina árabe, siendo la carne de cordero la más utilizada, seguida de la carne de pollo.

En cuanto a las frutas, el empleo de estas se limita fundamentalmente a los cítricos.

CULTURA

El concepto de comida en los países árabes está íntimamente ligado al de Hospitalidad, en muchos de los casos servir una comida al invitado es una oportunidad de hacerle la honra.

NUESTRA ESPECIALIDAD

En Villa Nazarí disfrutarás de los mejores platos de la cocina árabe. Variada, sabrosa y muy exótica, a continuación te mostramos la especialidad de nuestros restaurantes. Déjate llevar por los más exquisitos sabores orientales que jamás olvidarás.

Falafel, croqueta de garbanzos que se suele presentar con una salsa de yogur. También es común que se presente solo como entrante o dentro de un pan de pita, a modo de shawarma.

Cuscús, formado por granos muy pequeños de sémola de trigo. Suele ir acompañado por carnes como el cordero o el pollo, aunque también es común prepararlo con verduras.

Tajín, suele presentarse en un recipiente de barro con forma de cono. La presentación común es con carne y verduras, pero existen otras versiones que incluyen pescado, igualmente sabrosas. 

Pastela, mezcla lo dulce y lo salado a la perfección. Masa de hojaldre elaborada con pasta filo y rellena a base de cebolla, carne y almendras. Por encima se le espolvorea azúcar glas y canela.

Sopa Harira, de origen marroquí, elaborada a base de vegetales, legumbres y carne y que posee alto poder nutritivo.

Shawarma, es el plato más conocido de la gastronomía árabe. Láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada, cortadas muy finamente y consumidas en el interior de un pan de pita junto a vegetales y salsas.

Tabule, conocida como la ensalada libanesa, es un plato a base de perejil cortado muy finamente, trigo bulgur, aceite de oliva, tomate, hierbas aromáticas y toques de jugo de limón como aderezo. Plato muy refrescante para días calurosos.

Repostería árabe

Baklava, elaborado con una pasta de nueces trituradas, dentro de la pasta filo y bañado en almíbar o miel.

Mamul, masa rellena de nueces o dátiles. Ideal acompañante del té o el café.

Harise, postre típico de sémola.

LAS MIL Y UNA NOCHES

¡Los fines de semana nuestras noches cobran vida! 

En Villa Nazarí puedes disfrutar de las noches temáticas "Las Mil y una Noches". Un increíble y exitoso espectáculo de Danza Oriental en las noches del viernes y sábado que te harán sentir la magia del Medio Oriente. 

ALGO DE HISTORIA...

La Danza Oriental es una de las danzas más antiguas del mundo, que combina elementos de diferentes países del Medio Oriente y Norte de África.

En árabe es conocida como raks shaki. Este tipo de danza incluye movimientos del folclore egipcio, danza clásica y contemporánea, con grandes desplazamientos, vueltas y movimientos de todas las partes del cuerpo, sobre todo de la cadera y del vientre. 

En la antigüedad se realizaban para honrar a la madre tierra y era una forma de celebrar y adorar a las diosas invocando así la fertilidad sexual.

VESTUARIO

El vestuario consiste principalmente en un top o sujetador ajustado (normalmente adornado con cuentas y monedas, un cinturón ajustado a la cadera (también con monedas o cuentas) y pantalones y/o faldas tipo harén, que pueden ser lisas, a capas, etc. Son trajes de colores muy llamativos y vistosos.

LA SALUD Y LA DANZA ORIENTAL

Los beneficios de la Danza Oriental son tanto físicos como mentales. Este tipo de danza también suele formar parte de los ejercicios de preparación al parto.

¡Ven y disfruta de una velada de la que no querrás escapar!

ESTANCIAS PARA COMPARTIR

Dentro de nuestras instalaciones contamos con habitaciones únicas, diferentes todas ellas, con una decoración de estilo nazarí inigualable, en las que podréis trasladaros a los más antiguos palacetes y ¡sentiros como reyes!

Todas y cada una de nuestras habitaciones tienen un toque exótico, mágico y especial, con colores de mucha intensidad, vibrantes y que crean diferentes contrastes, y la adecuada combinación de muebles, alfombras, cortinas, telas y mosaicos. 

- Habitaciones Clásicas: Un total de 28 habitaciones. Estas habitaciones tienen una decoración de tonos luminosos, que crean un ambiente cálido con agradables vistas sobre la ciudad, el jardín interior y los jardines adyacentes.

• Superficie: de 28 a 40 m²
• Cama grande
• Bañera y ducha separadas
• Wifi gratuito

- Habitaciones Deluxe: Un total de 7 habitaciones. Estas magníficas habitaciones tienen vistas sobre el Barrio del Albaicín y la hermosa Alhambra, además de nuestros jardines adyacentes.

• Superficie: de 30 a 40 m²
• Cama grande o doble
• Bañera y ducha separadas
• Terraza o balcón
• Wifi gratuito

- Suites: Un total de 5 suites, pensadas para la relajación y la serenidad. Presentan una decoración refinada y exquisitos detalles que tanta fama han dado a Villa Nazarí. Con vistas sobre las piscinas, el Barrio del Albaicín y la Alhambra.

• Superficie: 85 m²
• Cama grande
• Bañera y ducha separadas
• Terraza o balcón
• Wifi gratuito

Uno de los elementos más importantes en nuestras habitaciones es la luz, que junto a la gran variedad de colores hacen que estas tengan un ambiente totalmente místico, con una luminosidad reducida y muy difuminada.

Finalmente, en cuanto a los baños, son muy importantes los azulejos y la combinación de colores fuertes y llamativos.